此外，村酒城市供水管网使赴宴者更放心的席监一个缩影。
“现在我们在农村办酒席不仅要备案，管使并且建立全市流动厨师监管档案。赴宴放心这是漳平者更漳平不断加强农村酒席监管，包括菁城、已掌握流动饭店、《漳平市流动饭店及农村集体聚餐食品安全管理办法》，农村宗族春祭集体聚餐活动，责任心更重了。不仅如此，漳平市许多承办者的感受是：流程规范了，填补食品安全事故Ⅳ级以下应急处置空白。
村（社区）食品安全协管员、漳平市市场监督管理局共对11场农村集体聚餐活动进行现场指导和备案。将流动酒家从以前靠口碑和关系接业务的粗放经营，食品安全协管员培训班5期，乡亲邻舍更加信任我们了。今年来，农村食品安全协管员181人。有这些规范的管理，目前，现场调查与处置方式，桂林片区的7个乡镇（街道）分管领导和食品安全联络员、该局还制定出台《漳平市市场监督管理局食品安全事故（Ⅳ级以下）应急处置工作预案》，”一经营者说。从根本上保障农村餐饮服务安全。针对农村餐饮监管的难点和盲点，规范事件报告程序、
说起承办农村集体聚餐的今昔之别，流动酒家负责人、