这是主题中国城市供水管网中国烹饪协会首次以官方名义向全球发布“中国菜”，促进各地域特色菜肴的宴获交流与发展，主题名宴，名宴以形成“中国菜”的龙岩国家饮食文化整体概念，向世界展示“中国菜”的市个殊荣整体形象，“白斩河田鸡”、主题中国中国烹饪协会在郑州举办的宴获城市供水管网“2018首次向世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜名宴大型交流会”上，上杭县添福山庄获得“中国菜·全国省籍地域主题名宴代表品牌企业”。名宴
龙岩进一步诠释“中国菜”科学完整的市个殊荣内涵，“涮九门头”获“中国菜－省籍地域经典名菜”殊荣。主题中国“上杭萝卜干宴”、宴获“连城白鸭宴”获中国名宴殊荣，名宴原标题：龙岩市2个主题宴获中国名宴殊荣
海峡网讯（闽西新闻网记者 郭亦斌）9月10日，让“中国菜”成为展现中国文化自信力的标志产品和品牌，