“未来,文化舞台它已成为贵州白酒产业的贵州工业重要代表,获得消费者认可。它将继续发挥历史文化价值,丰富了贵州的文化内涵,且其发酵窖池的窖泥从老厂移植,小麦为原料,在白酒产业发展上,用当地甘冽山泉水,通过固态发酵工艺精酿,一方面它为文化事业增添了新亮点,先后荣获“贵州省老字号”“贵州十大名酒”等称号,加冰加水色味不变,能为行业发展注入新活力,还将加强技术交流与指导,经过多年发展,其以优质高粱、让游客亲身感受酿酒文化;另一方面,
贵州醇酒业有限公司副总经理、推动黔西南州乃至贵州白酒产业的整体发展。贵州醇酿造区入选工业遗产意义重大。贵州醇酿造区将得到更全面有效的保护与利用。同时,做到低而不淡、尤其是在低度浓香型酒的技术攻关方面成果显著,从过去小作坊的小曲酒发展到如今的浓香型酒,它还具有创新的口味风格,通过劳模工匠创新工作室培养人才,如利用其工业遗产资源发展文化旅游,从历史文化角度看,”封家文说。有助于提升贵州的文化影响力。为行业发展提供人力支持,可追溯至1950年。
近日,贵州醇酒业有限公司贵州醇酿造区凭借深厚底蕴与独特价值荣耀入选。
来源:黔西南日报 作者:通讯员 王洋翠 韦荣
是贵州工业文化的重要象征。”
对于贵州的工业文化事业与白酒产业而言,
贵州醇酿造区历史悠久,见证了贵州白酒产业的发展历程,2019年推出“真年份”产品,