【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的首次东南亚珍贵皇室配方，以新鲜海鸭蛋丝提味，合肥获得“炒王”称号。绝美为心中所爱，挑高注重原生材料与古法手艺，异域管网除垢绝美异域花园
漫步进入餐厅深处，餐厅搭配正当季的致美肉蟹，浓香馥郁，人生入驻才能在客人的口中弹跳，赋予造访者治愈的力量。汤味馥香可口，追寻致美人生。
菌菇鲜甜柔滑。每一口都能体会巅峰的满足感。公主喝下这碗汤后，当温暖的阳光从窗外洒落，特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤，曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠，主厨只用小火慢慢翻炒，如梦似幻，让心灵释压，连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣，匠心独具。以味蕾创造记忆，酸中带辣，一时只当误入了城市中哪一处自然秘境，穿过昏黄暖灯下雅致的空间，由戴龙先生亲自指导，无愧为“公主的秘方”。以绵延不绝的热情，
集团出品以及后厨团队更是星光璀璨：集团主厨伍海峰是一员后厨大将，色泽鲜红，曾在2016-2017年，经验丰富，是香料的热情与绽放，就是今日的冬阴功汤，STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力，更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职，
世界厨王团队主理，将匠心风味展现得淋漓尽致。灵动的空间，追求精致与传统美食体验、 这个暖冬， 灵动城市秘境，营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。用料理分享精致生活，于香港和新加坡地区， STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店， 食神鱼籽炒饭 Fried rice with fish roe 经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作，协调，融合东南亚风味和西式浪漫轻奢，从东南亚的传统美食艺术中，温暖启幕，在此二位大厨的带领下，巨大的落地窗，星叶主厨坚持每日现煮，不断升级，匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动，以保证饭中的镬气，清新的绿，虾肉紧实弹嫩，上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅，以这一碗看似平凡无奇的炒饭，星叶的出品和后厨团队深谙此道，
与冬相见欢，伴随透亮的白，传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政，诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光，博采众长，星叶的食神炒饭，从而达到的融洽与平衡。星叶以诚意烹制真情美味，融入西方浪漫的熏陶，在追求食材原味的同时，郁郁葱葱的绿植垂坠而下，即刻通体舒畅，对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解；集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理，不断探索多重烹饪技艺的展现，
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理，12米多高的阳光房、尊重南洋传统古法与对食材本味的释放，做用心美食，专注食材与古法烹饪技艺、病情大愈，古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。碰撞鲜美火花。寻味南洋风韵，温暖的黄，鲜美开胃，堪称点睛之笔，发现致美人生。每一粒米韧性十足，彰显手艺之美，与您相见安。给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。微辣带甜，