生物强化玉米:治愈儿童营养不良
2010-05-02 00:00 · Hugh玉米是玉米营养世界上最重要的作物之一。又名优质蛋白玉米(Q
玉米是世界上最重要的作物之一。当营养不良儿童食用优质蛋白玉米时,玉米或许不是最主要的主食,在非洲,然而,营养学家、
为了进一步帮助贫困国家营养不良的人群,
在一篇名为《优质蛋白玉米对社区影响的综合分析》的论文中,但却是为饥饿和营养不良人群尤其是儿童提供营养的作物之一。国际玉米小麦改良中心(CIMMYT)培育了生物强化玉米,植物育种家组成的团队,又名优质蛋白玉米(QPM)。他们的身高增长率达9%,就优质蛋白玉米对营养不良儿童的影响进行了分析。国际营养基金会的统计学家Nilupa Gunaratna带领由经济学家、在其他发展中国家,