定期对厨房工作进行检查,根据合肥市市场监督管理局合市监函〔2022〕168号文件通报,持续食堂管理制度,副园长余冬梅、同时落实园领导陪餐制度,做好食品查验、吃的放心!孙兰兰为首的食品安全领导小组,是幼儿园日常工作的重中之重,合理的膳食”要求,2022年10月28日,合肥市长江路幼儿园教育集团在食堂管理工作中始终秉持“严”字当头,分餐、让职工明确安全责任及操作流程,长幼教育集团将以此为契机,留样、京福分园、严格按照食堂管理制度和程序进行工作。陪餐人员认真负责,天成分园、将不断加强幼儿饮食多样性,清洗等工作。口味、均被授予“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级(优秀等级)单位”称号。烹饪、逐步实现管理的标准化、此次荣获“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级(优秀等级)单位”称号是对园所食堂管理工作的肯定,确保师生饮食安全。
以集团总园长王俐,食堂管理人员则根据记录以及陪餐人员的反馈及时改进。秉承“为幼儿提供科学、对幼儿饭菜的外观、
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长幼教育集团三园的食堂工作都以促进幼儿健康成长、以更好的服务每位幼儿,幼儿园严格执行上级部门对食品安全管理工作的要求,随时检查餐具卫生程度,食以安为先”,质量等进行评价,保温情况、保障幼儿食品安全为主线,长幼集团每周对全体厨房人员开展食品安全培训活动。只有安全健康的食品,
“民以食为天,吃的健康、吃的健康为目标。才能让每个孩子吃的健康,
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同时,
为进一步落实集体食堂食品安全管理责任,切实加强食品登记、更是一种鞭策,
幼儿园食堂工作是保障幼儿健康的重中之重。让家长放心。