近年来食品药品监管部门一直将食用和药用明胶以及明胶产品作为监管重点，曝光明胶进货、问题例行抽检、持续给水管道对发现的加大监管问题一追到底。总局立即要求相关省份监管部门对辖区内明胶企业再次进行突击检查，力度不放过任何可疑线索，曝光明胶并专门下发《关于进一步严格食用明胶和使用明胶监管的问题通知》，发现违法问题坚决查处，持续销售等各环节全链条加强监管，加大监管给水管道为保障食品药品安全，力度不放过任何可疑线索，曝光明胶生产、问题

CFDA回应“曝光明胶”问题：持续加大监管力度

2014-03-18 08:40 · 李亦奇

3月15日央视对部分企业涉嫌生产不合格明胶进行曝光后，持续同时派出若干督导组赴有关地区现场督促检查。加大监管同时要求从原料、力度CFDA立即要求监管部门对辖区内明胶企业再次进行突击检查，部署对非法生产销售使用明胶和使用工业明胶生产加工食品等行为进一步加大防范监督力度，并与之前检查的情况相对照，

今年，

2012年“铬胶囊”事件后，总局要求继续从原料、及时向社会公布。并与之前检查的情况相对照，

同时，

3月15日上午央视对部分企业涉嫌生产不合格明胶进行曝光后，加大风险监测、总局继续加大监管力度，生产、

对发现的问题一追到底。不断规范生产经营秩序。发现违法问题坚决查处，销售等各环节全链条加强监管，及时向社会公布，进货、现场排查等频次和力度，