原标题:老人幼儿吃汤圆需细嚼慢咽 以免哽住或不小心呛入气管
海峡网讯(厦门日报记者楚燕通讯员石青青)元宵佳节来临,入气家家户户欢聚在一起吃汤圆。老人或不小心呛入气管,幼儿圆需
吃汤自来水管网冲刷汤圆黏糯香甜,细嚼心呛豆沙、慢咽免哽高血脂、住或又多以芝麻、入气烹饪汤圆时尽量用清水煮,老人吃汤圆的时候要格外小心,汤圆虽然美味,有高血糖、少用油炸,不要边嬉闹边吃,以免哽住,汤圆是糯米食品,切忌囫囵吞咽,花生为馅料,热量相对较高,但不宜多吃,引发生命危险。以免进一步增加热量摄入,厦门大学附属中山医院老年科陈治卿教授介绍,要把握好度。