民以食为天,确保食堂食品安全卫生。通过各种措施明确食堂成员的食品安全卫生责任,留样等落实到人。(许政文)
一是健全领导小组机制,四是坚持每周对食堂内外环境进行高温消杀,并通过每月测试来检验成员对知识的掌握程度。试尝、提升他们的安全服务意识,严禁“三无”产品进入食堂。班组成员必须每年进行健康体检,在卫生检查小组和菜品质检小组双管齐下的把控下,
民以食为天,确保食堂食品安全卫生。通过各种措施明确食堂成员的食品安全卫生责任,留样等落实到人。(许政文)
一是健全领导小组机制,四是坚持每周对食堂内外环境进行高温消杀,并通过每月测试来检验成员对知识的掌握程度。试尝、提升他们的安全服务意识,严禁“三无”产品进入食堂。班组成员必须每年进行健康体检,在卫生检查小组和菜品质检小组双管齐下的把控下,