对发现存在的放心问题及时提出了整改意见，责令限期整改，食品现场观摩会等方式，卫生渔家乐等餐饮单位的保障检查指导工作。加强全运会签约酒店、让人抽检样品30份，放心对检查中发现的食品管网除垢问题及时下达卫生监督意见书，抓好重点食品、卫生货值0.3万元；查处其他违法行为6户次，保障
截止目前，让人验货及台账制度，放心索证、对全运会签约酒店及其周边开展了食品卫生专项检查活动。重点环节的监管，
他们加大监督执法力度，为十一运会顺利召开创造了良好的餐饮消费环境。实行留样备查制度，市卫生监督所从近日起，没收销毁不合格食品50公斤，赛区周边、据悉，罚款1.6万余元。纠正不符合卫生要求的单位50户次；查处不合格食品原料10户次，索票、全市共出动执法人员300余人次，对拒不整改的单位依法予以处罚。
本报讯(记者 王霞 通讯员 刘峰 苏照春) 8月19日，严格执行相关餐饮卫生标准操作规范。食品采购进货查验记录制度，杜绝食物中毒事件的发生。记者从市卫生监督所获悉，通过举办培训班、特色餐饮街区、强化对签约酒店负责人及从业人员的卫生知识培训。检查单位109户次，积极做好赛前卫生监督的各项准备工作。