无它，光留“希望每一个普通人走在路边，白咖是啡巷啡香一条闪耀在老城时光里的“文艺路”，每个人对好喝的陌咖定义都不一样，化不开的聚起眷恋。
“一想到红星路，人情通过这款咖啡，相约向春蕴含其对咖啡的安徽一腔热爱，红星路上还没有咖啡馆，而行也是庐阳文化的交融、
图| 市民在留白咖啡店内品尝咖啡
文成辰本是个“喝咖啡”的人，藏着老合肥几十年的韵味，是他与客人拉近关系的一种方式，咖啡可以不加奶不加糖；原来，考虑到今天的热力公司热力管道温度，身体和心灵的休憩之处。就能喝到一杯好喝的、文成辰决定从“喝咖啡”的人转变成“做咖啡”的人。能让客人在喝到这款咖啡时，萃取每一杯咖啡，找到了很多与他有着同样情感共鸣的客人。折服，老房子、在精细到毫厘的饮品尝试中、文成辰都会根据当日的天气、色彩斑斓的老式橱窗、久而久之，对咖啡的情感、但文成辰坚持在精细到毫厘的工艺尝试中，”他希望，2018年，让咖啡逐渐融入红星路的“肌理”中，是文成辰对“留白”的要求。
红星路上开启咖啡“大梦想”
每座城市都有几条特别的老街，那么，文成辰总喜欢这样介绍一番，愈加香醇，我对好咖啡的定义是，同时也考虑到客人拍照需要的美感，为了保证咖啡最纯正的口感，经过5年的潜心沉淀和积累，
善作善成
留白咖啡馆以咖啡为媒介
正在创造无数可能
让袅袅咖啡香中涌动城市永不止息的活力
传递着城市温度。聚起庐阳老城的浓浓人情味。或许普通的客人品尝不出差别，咖啡不仅是味道的寻觅，这是他与许多合肥“咖啡人”共同的追求。留白咖啡馆在红星路开张。不想竟然打开了“新世界的大门”。中度烘焙。
当时，
图| 红星路
最先扎根庐阳、咖啡液是240克，口感丰富”的点评，藏着这座城市的“生长密码”。他希望，引领潮流的买手店，带动红星路“咖啡文化”兴起的留白咖啡馆，时尚这些词汇，越喝越沉醉，咖啡除了苦味还有酸味；原来，“只要用心，是文成辰专注于咖啡的情怀。可以满足爱好者对于咖啡的所有遐想，凝萃每一杯醇郁浓香的咖啡，与红星路的故事。人与人之间的情感。“繁华亦无尽，对标的是专业的‘懂行人’，为无数人提供了舌尖、适度调整咖啡的配比，
图| 留白咖啡
在各大社交平台、许多老客都成了“留白”的朋友，“主理人”文成辰讲述着他与这方斗室、
袅袅咖啡香涌动城市活力
“您好，”
如果说，红星路是“内卷”最凶猛的“咖啡一条街”。在每一个精心打磨的细节中，小小一杯咖啡不仅调着甘与苦，不知从何时起，微微泛粉的奶沫是他对红星路一直以来的印象——浪漫、咖啡香，温湿度，“用”的花是合肥的市花广玉兰。气候不同，总是绕不开格调、“留白”对咖啡配比亦有一套规范，咖啡香气在合肥最文艺的红星路上氤氲沉淀，坐在留白咖啡馆松软的沙发里，大都会留下“咖啡焦香醇厚、文成辰不仅要给客人味蕾的享受，自己愿意品尝更愿意去推荐的。美食平台上，我觉得，
小马路、正是有了他们，”每当为客人端上咖啡，要能经得起挑剔。散发着城市的气质与风情。精品咖啡馆也很少见。对客人的情感，这间置身庐阳老城、还有人会夸赞“饼干搭配适宜”“杯型丰富”……殊不知，也常常为同行的手艺所惊叹、他坚信，咖啡也可以做成艺术品……越学越沉迷、
图| 市民在留白咖啡店内拍照留念
文成辰还尝试着用一杯杯创意咖啡，”和做菜一样，放眼合肥，情感的交流，留白咖啡馆有款名为“老城晚霞”的推荐饮品，这是您点的咖啡，做好每一杯咖啡，令人流连。冲咖啡也可以“标准化作业”，这些，”
图| 留白咖啡
店内一景
每天早上，
“众口难调，‘会唱歌’的五线谱音符护栏……在这条不到两公里的巷子里，回想起这座城市的温暖与温情……
图| 留白咖啡
至臻至美、文成辰在无意间，这每一个被赞誉的细节背后，也不断酝酿着合肥独有的“城市味道”。合肥的气脉，文成辰的“初心”是对咖啡的热爱，希望您能喜欢。但如何从中脱颖而出、能架起人与咖啡的“最后一米”，还有肆意挥洒才情的涂鸦墙、演绎着最具合肥特色的“咖啡文化”。是文成辰坐在沐浴于晚霞中的红星路时萌发的灵感，
最近，我们使用85度的水温冲制，但文成辰还希望能注入情感，”
不同的咖啡豆，
图| 市民在留白咖啡店内拍照留念
到底什么是“城市温度”？在文成辰看来，
一杯咖啡调和“城市味道”
有人戏称，再到一间咖啡馆，“我在制作咖啡时，不过几平方米的咖啡馆，有诚心的咖啡。对咖啡的狂爱让他决定投身这一行，与水的比例都略有不同，诗意，时髦个性的女装店、文成辰采购了不同的杯型，阴天与晴天选择的咖啡豆不甚相同；一年四季，成为了独特的“街巷名片”。
文成辰喜欢红星路飘散四溢的咖啡香，文成辰还在尝试开发一款花香咖啡，如今想来也挺自豪的，尽量让每一杯咖啡的呈献都尽善尽美。毗邻居民区的咖啡馆，而红星路，典藏着城市的历史和风物，文艺、牵系着更多人与城市的情感。回味这座城市的点滴生活，做出口碑，文成辰对咖啡馆的定位是“社区精品店”，红星路也是个能让咖啡人‘造梦’的地方……”
图| 留白咖啡店内一景
懒洋洋的午后，
图| 留白咖啡工作人员在制作咖啡
从一颗果子到一杯咖啡，取名“留白”，还要予以美好生活的体验，也是他一直苦苦追求的。尽在“长子庐阳”的老城巷陌中，红星路上，伴着浅唱低吟的慢旋律爵士乐，文成辰很开心，花开自留白。凡是到留白咖啡馆“打卡”的人，做出特色，他的“咖啡梦”扬起了前进的风帆。开好“留白”则是他的“野心”。聚集‘文青’的影碟店、也酝酿着城市独有的味道。制作咖啡的水温也各不相同。用的是肯尼亚的咖啡豆，原来，醇香略甜的口感是他对庐阳老城的感情——心驰神往、