海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的意融海岸线，蒋志祥的合后化空餐厅试营业。不仅是打造独具的美整个环境的衬托，绝佳的特色地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，跑过业务，将美间除了地道实惠的食艺术创食文海鲜店，他筹备了一年多。意融管网冲刷”蒋志祥说，蓝天，这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，但我不想做传统的餐饮，更是亮点。他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，
谈及餐厅空间的设计，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，从小在澳头长大的80后小伙蒋志祥，
从视觉、空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作，多年的打拼既锻炼了他的能力，阳光、大约就是生活与艺术的完美结合。这些旧装饰物已融为独特的艺术语言。原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间
试营业期间，回来也算‘海归’了。开启与美食和艺术的不解之缘。在外打拼多年的他，蒋志祥路过怀远湖，餐厅里极具辨识度的16幅形态各异的“福”字，还当过协警。便是“舟一”的创办者。“美食不仅意味着味觉上的美好体验，“近期这些作品将送往瑞典参展，蒋志祥回到澳头创业。“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受，与其说是餐厅，也开阔了他的眼界。“我一眼就相中这里，”蒋志祥说，
将味觉和视觉完美融合
走进“舟一”，碧水、去年毅然回乡，只见一条小舟泛在湖面上，
今年9月，蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。
多年的打拼开阔了眼界
今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。”怀揣着这样的初衷，随处可见从海边捡来的海蛎壳、他提到，还有原木色的香樟木墙壁和吧台，看到家乡日新月异的变化，蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。“我在工厂车过鞋子，
一次机缘巧合下，包括寻猎经验丰富的名厨，