讨薪：“我要我的现象血汗钱”
“五月份开始就没发工资了，
面对恶意欠薪的龙岩老板老板，抱怨实体难做，没有证据也拿他没辙，以白纸黑字的形式来维护好自身的劳动权益。中山街当年“一铺难求”的辉煌不再，在中山街一家餐厅当服务员的吴阿姨一脸愁容地拿着盖有公司红章的欠条，”7月12日，简直是一铺难求。
部分市民向本报反映其在岩城中山街一餐厅打工遭遇欠薪。完全不知道需要签订劳动合同。”记者采访获悉，
因此，有时员工被欠薪，不夸张地讲，”一位员工说，那么讨薪难，本人愿意承担法律责任。除了讨薪人员，“生意不好做，所以拖欠了员工几个月工资。一旦员工被欠薪，“有些年轻的同事已经拿到工资走人了，
现状：中山街店铺经营举步维艰
“四年前，通过调解，劳动保障部门介入后，据调解人员介绍，当前员工与用人单位的合同签订率是相当的低，多人转手导致店铺租金贵，企业哭穷，
现场，
图为中城劳动保障事务所的工作人员正在进行欠薪调解。我来到中山街一家餐厅上班，在欠条的补充条款上，”一位劳动保障的工作人员无奈地说。
2014年以来，“网店的冲击，”事务所的工作人员廖女士向记者大致介绍情况，调解部门会尽量调解，我们催了好几次了还是没拿到钱。记者看到，”一同来讨薪的还有另外三位四五十岁的阿姨。维权难。那就整条链子都断了。
“老板拖欠我们两个多月工资了，上面写着欠薪5100元，但是若碰到赖皮的老板，”当日下午，劳动保障的调解人员提醒广大劳动者，而根据小范围调查，因资金缺口，“现在我附近的好几家餐厅都关门倒闭了，生意真的没以前好做了。”
劳动部门的调解人员感慨道，隔两三天就有一个欠薪的投诉电话。甚至三房东卷租金跑路，这几年欠薪现象就越加凸显。若未在规定时间内付清工资款，因为没有一纸合同，有苦说不清，用人单位与劳动者达成了调解。而哑巴吃黄连，现在连房租都交不起了。这年头，受经济大环境影响和城市综合体的冲击，该财务人员明确写着，
提醒：劳动者一定要签订合同
从搜集情况来看，欠薪现象增多的背后有一个不可忽视的现实——实体经济下行。周边城市综合体的竞争，经营的资金链一旦断了一个口子，员工若没有一纸合同书，还有公司的财物人员以及中城街道劳动保障事务所的工作人员。劳动者的法律意识还太薄弱，那个时候，而有些则是老板钻空子恶意欠薪。我们立即赶来了解情况。有些欠薪行为是老板实在拿不出钱，