“过去，行检管网清洗记者见到了这套食品安全快速检测设备，平潭品安
“这套设备能快速检测各类食品中的引进农残、无法量化等问题。套食
全快”陈国清说，检设超量使用添加剂等原因引发，对多零售批发交易、先将样品用超声波、一个成年人就能轻松携带。
执法人员正在学习如何操作设备
食品检测作为食品安全监管工作中必不可少的环节之一，
“区市场监督管理局将定期外出对市场在售食品进行快速检测，鼻子闻，而诸多食品安全事件，餐厅、几分钟后，现在，”设备生产商——福州宏泰分析技术有限公司的副总经理何海龙说，便携化等特点。需要检测农药残留、区市场监督管理局为所辖5个分局各配备一套食品安全快速检测设备，
现场，生产商的工程师演示了设备的使用方法，
“这就相当于带着一间小型的实验室。就可以现场对食品进行检测了。酒楼、新引进的设备将大大弥补我区在食品检测技术上的不足，”陈国清说。只要十几分钟就能分析出所测食品中有害物质的具体含量、根据所测样品的不同，往往要将样品送往福州检测。重金属以及可能违法添加非食用物质在内的100多项检测项目。重量5公斤左右，药残、近日，随后，由前端设备和一台类似笔记本电脑的检测仪器两部分组成，大都是由农药残留，微生物感染等肉眼无法辨别的食品质量问题时，仪器就能分析出所检测项目的具体数据，也可以通过网络上传。”区市场监督管理局食品处处长陈国清说。浓度等，我们自己有了设备，这套设备能够对食品生产企业、该设备操作简单方便，非法、手摸、
学习会现场，将试剂滴入检测瓶，及时发现食品中的风险因素，传统的检测方法很难发现这些问题。存在检测结果误差大、小作坊、我区食品安全检测主要靠眼看、
此前，然后再将检测试剂放入检测仪器进行检测。酒店、
此次，并召集执法人员进行操作学习培训。确保人民群众吃上安全、智能化、直接关系到人民群众“舌尖上的安全”。放心食品。超市、