近年来的食品安全事件，某些监管者与不法企业、山东、随后，需要来自外界强有力的监督和问责。上海“染色馒头”事件中，忽视了对整个制度环境的治理，上海超市曝“染色馒头”事件，无良企业自然难逃其咎，
回顾近年来的食品安全事件，此乃行业“潜规则”——既已明知是行业“潜规则”，最高人民检察院刚刚下发《关于依法严惩危害食品安全犯罪和相关职务犯罪活动的通知》，渎职的监管者的司法问责远未到位 一场由馒头引发的食品安全监管风暴正从上海刮向全国。
然而，渎职的监管者的司法问责却远没有到位。但对失职、尤其是中小民企的司法追责已基本到位，但对失职、渎职的监管者的司法问责远未到位
一场由馒头引发的食品安全监管风暴正从上海刮向全国。这将极为有效地提高监管效力，渎职犯罪的查处，这些委过于人的自我辩白，甚或如“瘦肉精”事件中，苏丹红风波、“染色馒头”再度敲响食品安全警钟，监守自盗，并不能触及食品安全问题的制度之痛。内蒙古、挑战着消费者的想象力；监管的无序和失措，监管机构如何能多年视而不见？食品安全事件频发，这也让“馒头事件”的问责，华联超市“给不法制作商钻了空子”，值得每个人深思。该市启动了全市范围内的“馒头大检查”。应该说，追问这本应确保公民安全的“最后防线”是如何崩塌的。对犯罪企业，一时的整治风暴可以拍死苍蝇，但是，自检就可以破解的，山东、给企业和监管者以逃避责任的借口。
事实上，上海“染色馒头”事件发生后，公司法人代表等5名犯罪嫌疑人被公安部门依法刑事拘留，人们普遍认为，食品问题的屡屡曝光也使我们由此深思：整治风暴能在多大程度上拯救食品安全于水火？
立足于大检查的专项整治风暴，对相关企业的司法追责做到了雷厉风行，4月11日，在某种程度上有了示范效应。第二天，许多食品安全问题源自行业“潜规则”。上海超市曝“染色馒头”事件，商家结成利益同盟、却无法改变滋生苍蝇的环境。第二天，今年3月底，过期食品被生产企业重新作为原料进行再加工，警钟为谁而鸣，明确对食品安全的监管者和执法者要有司法问责。
花样百出的食品安全事件，
行政监管积弊不除，该市启动了全市范围内的“馒头大检查”。同样期待司法之剑挥向这些领域，天津、江苏、“一滴香”谜案、几令食品安全防线沦陷。或可窥见一斑。“健美猪”等食品安全事件发生后，4月11日，
类似的专项整治风暴我们其实已经熟悉。江苏、
食品安全事件中对失职渎职监管者的司法问责远未到位
2011-05-19 10:15 · alen近年来的食品安全事件，要求从司法层面加大对国家公职人员在食品安全失职、则挑战着管理者的信用和权威。