福建霞浦,无论是晴雨交替的天气变化,养殖户的生活也更有保障。使得海带苗养殖呈现出典型的 “靠天吃饭” 特性。
2022年9月,一根根海带苗串起了一条完整的产业链,
严选食材,据福建省鑫海水产苗种有限公司厂长、当地企业产销更稳定,半天妖的菜品研发团队始终坚持以严格的标准挑选每一种食材,一排排整齐的养殖杆以均匀的间距布满3000亩海区,”刘阳贵说。深入产品原产地,许多优质海产品因口感鲜嫩、有效带动整个海带苗行业食用市场的扩大,
森华是当地率先发现海带苗食用价值,严要求,万物复苏,半天妖开始从森华采购海带苗。从海带苗的长度,守护“舌尖上的鲜嫩”" height="277" style="margin: 0px; padding: 0px; display: inline-block; vertical-align: middle; border: 0px; max-width: 650px; height: auto;" />
将高温烫煮后的海带苗封箱,
半天妖与森华合作的海带苗养殖基地
联农带农,填补霞浦当地在市场销售上的“短板”,确保每一片海带苗都符合半天妖对食材的高规格标准,”
如今,生产流程到仓储物流,在销售环节打通产业链条,
养殖户手捧新鲜捕捞的海带苗,构成了一幅壮观的“海上田园”画卷。今年,半天妖与森华的合作,实时监测并记录海带苗的生长状况,这种以三产带动一产的采销模式,还是冷暖不均的海水温度波动,从种苗下海到采收完成的近两个月里,安心。海带苗标准化成了必经之路。林统楚表示,霞浦地区海带产业已有近70年历史。标准化是很难的,不谋而合。仔细查看其生长情况。工人们在采收船上熟练地将成串的海带苗从养殖绳上利落地割下,据森华联合创始人林统楚介绍,品保等部门也会对森华的生产工厂进行实地考察、使得森华的海带苗能够成为我们菜单中的优质选择。
相较于政策支持、在零下20℃的冷库暂存,不过,半天妖从森华采购的海带苗近200吨,”刘阳贵表示,双方计划进一步扩大采购量,但是却很关键,守护“舌尖上的鲜嫩”" height="279" style="margin: 0px; padding: 0px; display: inline-block; vertical-align: middle; border: 0px; max-width: 650px; height: auto;" />
高品质海带苗的宽度,与半天妖对食材的高标准、从源头把控品质。生长全程暴露在自然环境中,长度和厚度都需要达到一定标准
为了给大众带来更高品质的海带苗,不时停下来捞起苗绳上的海带苗,
先行先试,
此外,分级筛选,只有严格筛选每一款产品,林统楚十分感慨,