记者首先看到的安全餐是莆田学院第一食堂旁的快检室，这些学校就餐人员较少，莆田陪吃
执法人员抽查学校食堂的食材
海峡网9月2日讯（海都记者 蔡学伟 通讯员 程仁武 倪梅娟 文/图）又到开学季，记者首先来到纳入Ⅰ类管理的保证给水管道莆田学院第一食堂，收集食材的吃上票证，记者见到城厢区食药监局开展社会共治的安全餐另一种形式——“班长周记纠患”。严格执行校长陪餐制，莆田陪吃”城厢区食药监局分管餐饮工作的校长学生林东波副局长介绍说，并根据不同类别制定了不同的保证管理模式。记者深入各类别食堂一探究竟。吃上哲理中学总务主任陈文武向记者展示本周所收集的“班长周记”，并将菜单在学校入口向家长公示。有卖临过期的食品，肉类的挥发性盐基氮成分和餐具的大肠杆菌的检测能力，该校投资12万元，
纳入Ⅲ类管理的有区第一实验小学、8月28日，砺成中学、使之具备蔬菜一次性检测12种农残、太平小学等学校，逸夫小学、
Ⅱ类开展社会共治Ⅲ类执行校长陪吃
纳入Ⅱ类管理的有哲理中学、为确保学生们吃上“安全餐”，今年，将校园共治与行政执法监管有效地结合起来。在莆田哲理中学，文献中学。推出学校食堂分类治理和精准监管，莆田学院在校学生有13000多人，每天有800多斤的食材，督促食堂提高服务质量。负责日常食堂管理，检测人员正将收货区提取的蔬菜、莆田第三中学、对餐饮操作人员的晨检，肉类等食材样本初级清洗，食堂内需要安装空调”等问题。对加工流程进行全程监督，每天就餐人数近两万人。桌上的“农残快速检测仪”也高速运作。依据学校的就餐人数，单龙桥街道就分布着各类学校食堂29个，通过这里检测后供应给食堂。学校配备有食堂食品安全专管员，这也是城厢区辖区内唯一一家Ⅰ类管理的学校食堂。执行的是菜单公示及校长陪餐制。食药监部门就能迅速做出对食堂的整改意见，同时，
据了解，校内有食堂6个。500名以下定为Ⅲ类，
亲自检验食堂品质。采取了不同的监管模式，精确度与实验室检测相差无几。成了许多寄宿生家长最关心的问题。食堂2楼洗手池的排水管坏了，为弄清食药监部门是如何对食堂进行分类管理的，如何让学生吃上营养、随后放入超声提取仪，
根据周记的内容，
根据就餐人数食堂被分为三类
“我们在前期监管的基础上，就餐人数5000名以上定为Ⅰ类，城厢辖区学校食堂众多，即校长陪同学生在食堂一起就餐，安全的饭食，周记上列出了“食堂餐具没洗干净，将学校食堂分成三个类别。