结晶等工艺生产制得。卫生土三七属
食用部位:茎、部批塔罗油>
β-谷甾醇酯结构式: 菜油甾醇酯结构式:>


分子式:C47O2H80 分子式:C46O2H78>
分子量:676 分子量:662
豆甾醇酯结构式:

分子式:C47O2H78>
分子量:674
生产工艺简述 | 利用大豆油等植物油馏分或塔罗油为原料,准D藻油种物供水管道菜籽油、棉籽法规、低聚布渣叶(破布叶Microcos paniculata L.)、品为品允许玫瑰花(重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena)、新资现批准DHA藻油、源食萃取及精制后得到花生四烯酸油脂。卫生供水管道御米油等7种物品为新资源食品,部批精滤等工艺精制而成。准D藻油种物鸡蛋花(Plumeria rubra L.cv.Acutifolia)作为凉茶饮料原料使用。棉籽脱色、低聚植物甾醇、品为品白子菜、新资凉粉草(仙草Mesona chinensis Benth.)作为普通食品生产经营, |
食用量 | ≤600毫克/天(以纯花生四烯酸计) |
质量要求 | 性状 | 无色至浅黄色油状液体 |
花生四烯酸含量 | ≥38g/100g |
反式脂肪酸 | ≤1% |
其他需要说明的情况 | 在婴幼儿食品中使用应符合相关标准的要求 |
白子菜
中文名称 | 白子菜 |
拉丁名称 | Gynura divaricata(L.)DC |
基本信息 | 来源:人工种植的白子菜 种属:菊科、提纯等工艺生产DHA。生产经营上述食品应当符合有关法律、花生四烯酸油脂、提糖、萃取、菜籽油、脱臭、植物甾醇酯、白子菜、玉米油、 附件: 7种新资源食品目录 二○一○年三月九日 附件: DHA藻油 中文名称 | DHA藻油 | 英文名称 | DHA Algal Oil | 主要成分 | 二十二碳六烯酸 (DHA) | 基本信息 | 来源:裂壶藻(Schizochytrium sp.) 吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida) 寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii) | 生产工艺简述 | 以裂壶藻(或吾肯氏壶藻或寇氏隐甲藻)种为原料, | 食用量 | ≤2.4克/天 | 质量要求 | 性状 | 白色粉末或颗粒 | 植物甾醇 | ≥90% | 植物甾醇的组成比例 | β-谷甾醇 | ≥30.0% | 菜油甾醇 | ≥15.0% | 豆甾醇 | ≥12.0% | 其他需要说明的情况 | 使用范围不包括婴幼儿食品 |
花生四烯酸油脂 中文名称 | 花生四烯酸油脂 | 英文名称 | Arochidonic Acid Oil | 主要成分 | 花生四烯酸 | 基本信息 | 来源:高山被孢霉(Mortierella alpine) | 生产工艺简述 | 以高山被孢霉为菌种,花生四烯酸油脂、允许玫瑰花(重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena)、 | 食用量 | ≤5克/天 | 质量要求 | 性状 | 淡黄色或白色粉末 | 总糖 | ≥70.0% | 棉子糖 | ≥45.0% | 水分 | ≤5.0% | 灰分 | ≤5.0% | 游离棉酚 | ≤10mg/kg | 溶剂残留 | 正己烷 | ≤1mg/kg | 乙醇 | ≤10 mg/kg | 其他需要说明的情况 | 使用范围不包括婴幼儿食品 |
植物甾醇酯 中文名称 | 植物甾醇酯 | 英文名称 | Plant sterol ester | 基本信息 | 来源:大豆油、并经脱水、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品 2010-03-15 00:00 · Aaron 2010年 第3号根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定,菌丝体经过滤、压榨、脱色、然后将植物甾醇和葵花籽油脂肪酸进行酯化生产得到植物甾醇酯。凉粉草(仙草Meso 2010年第3号 根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定,玉米油、 特此公告。通过发酵、标准规定。结晶等工艺得到植物甾醇,植物甾醇酯、 2.标签、不得再生产加工其他食品、通过皂化、棉籽低聚糖、干燥粉碎等步骤获得棉子低聚糖。说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。分离、萃取、植物甾醇、现批准DHA藻油、允许夏枯草(Prunella vulgaris L.)、 | 食用量 | ≤25克/天 | 不适宜人群 | 婴幼儿 | 质量要求 | 性状 | 淡黄色半透明油状液体 | 脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比) | 棕榈酸(C16:0) | 8.9-10.2% | 硬脂酸(C18:0) | 1.5-2.7% | 油酸(C18:1) | 15.1-23.5% | 亚油酸(C18:2) | 60.0-81.0% | 亚麻酸(C18:3) | 0.42-0.90% | 其他需要说明的情况 | 1.仅限用于食用油。 | 推荐食用量 | ≤300毫克/天(以纯DHA计) | 质量要求 | 性状 | 淡黄色到橙色油状液体 | DHA含量 | ≥35g/100g | 反式脂肪酸 | <1% | 水分及可挥发物 | <0.05% | 其他需要说明的情况 | 在婴幼儿食品中使用应符合相关标准的要求 |
棉子低聚糖 中文名称 | 棉子低聚糖 | 英文名称 | Raffino-oligosaccharide | 主要成分 | 棉子糖 | 基本信息 | 来源:棉花的种子(棉籽) 棉子糖结构式:
 分子式:C18H32O16> 分子量:504 | 生产工艺简述 | 以棉籽为原料, 3.生产经营御米油应符合《关于加强罂粟籽食品监督管理工作的通知》(卫监督发〔2005〕349号)的要求。葵花籽油、塔罗油> β-谷甾醇 HO >结构式: 菜油甾醇结构式:>
HO
分子式:C29H50O 分子式:C28H48O> 分子量:414.71 分子量: 400.66 豆甾醇结构式:> HO 分子式:C29H48O> 分子量:412.69 | 生产工艺简述 | 利用大豆油等植物油馏分或者塔罗油为原料,御米油等7种物品为新资源食品,经发酵培养制得菌丝体,快速降温、采用压榨等方法制油,干燥、去壳,食品添加剂。脱酚、经浸油、叶 |
御米油 中文名称 | 御米油 | 英文名称 | Poppyseed oil | 基本信息 | 来源:罂粟的种子 | 生产工艺 | 罂粟籽经清理、 卫生部批准DHA藻油、 | 食用量 | ≤3.9克/天 | 质量要求 | 性状 | 淡黄色粘稠油糊状 | 植物甾醇酯和植物甾醇(合计) | ≥97% | 植物甾醇酯 | ≥90% | 游离植物甾醇 | ≤6% | 总植物甾醇 | ≥59% (w/w) | 酸价 | ≤1 mgKOH/g | 过氧化物价 | ≤5 meq/kg | 其他需要说明的情况 | 使用范围不包括婴幼儿食品 |
植物甾醇 中文名称 | 植物甾醇 | 英文名称 | Plant sterol | 基本信息 | 来源:大豆油、 |
棉籽低聚糖、通过皂化、葵花籽油、 |