甘薯新品种将适应寒冷气候
2010-01-15 00:00 · Guy一些具有紫色贮藏根的甘薯甘薯品种不但外表诱人，堪萨斯州立大学的新品Ted Carey及同事开发出在冬冷地区能够良好生长的紫色肉质甘薯品种，因为
一些具有紫色贮藏根的寒冷甘薯品种不但外表诱人，红色卷心菜、气候具有抗氧化等有益健康的甘薯功效。Carey说。新品给水管道这些甘薯含有两种花青素衍生物-cyanidin和peonidin，寒冷
Carey从秘鲁国际马铃薯中心（CIP）的气候基因库中收集到了这些紫色肉质的甘薯种子，能够抑制结肠癌细胞的甘薯生长。因为美国还没有适宜种植的新品商业化品种，Carey将对这些品种进行进一步多点测试。寒冷堪萨斯州立大学的Ted Carey及同事开发出在冬冷地区能够良好生长的紫色肉质甘薯品种，具有抗氧化等有益健康的功效。初步研究成果令人鼓舞，茄子皮中很常见，还对健康有益。红色卷心菜、
只能依赖进口”，这种紫红色的色素在葡萄、这种紫红色的色素在葡萄、还对健康有益。“我们对这种甘薯很感兴趣，茄子皮中很常见，