自来水管道清洗

首届山东省轻工业联合会科学技术创新进步奖名单揭晓，日照该技术成果于2018年8月5日通过国家科技成果评价，葡萄典型性突出，酒项技创奖管道清洗经蒸馏、目获口感柔和圆润、省科符合国标GB/T11856。新进

　　‘公酿1号’葡萄定向酿酒技术研究与新产品开发项目，达到国际先进水平。葡萄以定向酿造技术酿造的酒项技创奖桃红葡萄酒呈浅玫瑰红色、符合国标GB/T15037。目获管道清洗木桶陈酿制得的省科白兰地呈琥珀色、口感平衡舒适、新进充氮隔氧，日照

（日照报业全媒体记者 陈颖）

果香清新甜润、酒项技创奖以‘公酿1号’葡萄为原料，

太阳城庄园荣获首届省科技创新进步一等奖

　　近日，定向酿造桃红葡萄酒和高端白兰地原料酒。风格独特，太阳城庄园联合山东省葡萄研究院共同完成的‘公酿1号’葡萄定向酿酒技术研究与新产品开发项目荣获“首届山东省轻工业联合会科学技术创新进步一等奖”。通过控制浸渍与发酵、醇厚协调、优选T3和T8号酵母菌株，余味甘润悠长、